Kovácsné Mariann vagyok, 68 éves.
Három nagy gyerekem van, akik már külön laknak, és gyakran felhívnak, hogy hogy kell csinálni egy-egy kaját.
Ez adta az ötletet, hogy felteszem a Netre a részletes leírásokat.
Így legalább mások is hasznát vehetik.
Szívesen veszem véleményedet a lapról!
 |
Hozzávalók:
- 1 nagy karfiol (ez a képen azt hiszem, 2 kg is volt, ennyivel vendéget is várhatsz)
- 1 nagy pohár tejföl
- 1 bögre prézli
- olaj
- só
- Vegeta
- bazsalikom
- borsikafű
- 5 dkg Ráma
- 5-10 dkg Trappista sajt
|
 |
Tovább olvasom...
 |
Igaz, hogy sepregetés közben nincs útban a seprű, de ha felmosol, akkor már igen!
Ezért jó ez a seprűtartó, mert nem ér le a seprű a földig, nem kell ide-oda teszegetni, simán fel lehet tőle mosni. |
Tovább olvasom...
 |
A fedők tárolása mindig probléma a konyhában. Mert jó lenne, ha egyből elő lehetne kapni, de mégse kint porosodna.
Ez a polc aljára csúsztatható megoldás nagyon kényelmes! |
Tovább olvasom...
 |
Fontos!! Előző este kell elkezdeni! Egy éjszakát áznia kell a babnak. |
Hozzávalók:
- 30-40 dkg szárazbab (legjobb a tarka, de az összes többi is jó ám: kicsi, nagy, fehér, barna…mindegy)
- 1 fej hagyma a levesbe, 1 fej pedig enni
- 40-50 dkg nyers füstölt sonkaféle (comb, csülök stb, ebben nem vagyok szakértő)
- 1 nagy szál zellerlevél
- só
- Vegeta
- fokhagyma
- petrezselyemzöld
- liszt
- olaj
- pirospaprika
- 1 nagy pohár tejföl
- 2 evőkanál 5%-os ecet
Tovább olvasom...
