Kategória: Levesek

Hozzávalók: 1 jókora fej karalábé (kb. 40-50 dkg) 1 kis darab karajcsont (vagy más csont) 1 kis fej hagyma 3 kis fakanál liszt 1 fakanál darált paprika (elmaradhat) 2 fakanál só 1 csokor petrezselyem (a képen lévőnek csak a felét használtam fel) 1 nagy szál zellerlevél (vagy azzal felérő néhány kisebb szál) 1 evőkanálnyi zsiradék (ez itt kókuszolaj) kb. 1 […]