Kovácsné Mariann vagyok, 68 éves.
Három nagy gyerekem van, akik már külön laknak, és gyakran felhívnak, hogy hogy kell csinálni egy-egy kaját.
Ez adta az ötletet, hogy felteszem a Netre a részletes leírásokat.
Így legalább mások is hasznát vehetik.
Szívesen veszem véleményedet a lapról!
 |
Hozzávalók:
- kb. 40 dkg közepes nagyságú csiperkegomba
- kb. 15 dkg juhtúró (ez itt a képen vagy 25 dkg, de 10 dkg kimaradt)
- olaj
- só
- bors
- Vegeta Naturella
- egy ágacska rozmaring (nem fontos)
- kb. fél kg kisebb krumpli (nem fontos)
|
 |
Tovább olvasom...
 |
 |
Hozzávalók:
- 40 + 20 dkg eper
- 25 dkg túró
- 15 dkg porcukor
- 1 kis poharas natúr joghurt (1-2 dl)
- 1 csomag zselatin (10 g v. 2 púpos kk.)
- 0,5 – 0,7 dl víz a zselatinhoz——————–
- 10 dkg darált háztartási keksz
- 6-7 dkg olvasztott vaj vagy margarin———————
- 1 evőkanál porcukor
- fél evőkanál citromlé
|
 |
 |
Tovább olvasom...
 |
Hozzávalók:
A tortalaphoz:
- 5 tojás
- 25 dkg darált dió
- 15 dkg porcukor
- 1 csipet só
- 1 kávéskanál sütőpor
A krémhez:
- 20 dkg darált dió
- 1 evőkanál liszt
- 2,5 dl tej
- 10 dkg cukor
- 1 cs. vaníliacukor
- 1 citrom reszelt héja
- 10 dkg Ráma
Tetejére:
- 5 dkg darált dió
- tejszínhab a díszítéshez
|
 |
Tovább olvasom...
 |
Hozzávalók:
- Fejenként 1 nagyobb krumpli
- liszt
- tojás (2 krumplihoz elég 1 tojás)
- prézli
- só
- bors
- Vegeta (Naturella)
- esetleg valami szárított zöldfűszer (a képen borsikafű van, de lehet bazsalikom, kakukkfű, rozmaring is)
- olaj (kb. 5-7 dl)
|
 |
Tovább olvasom...
