Kajareceptek kezdőknek

Hozzávalók:

Tészta:

• 50 dkg liszt
• fél kiskanál só
• 25 dkg Ráma margarin (vagy vaj)
• 1 egész tojás
• 2 tojássárgája
• 1 dl tejföl
• 1,5 dkg élesztő
• 1 evőkanál porcukor
• 0,5 dl tej

Diótöltelék:

• 25 dkg dió
• 16 dkg kristálycukor
• 4 dkg Ráma (vagy vaj)
• 10 dkg mazsola
• vaníliacukor (a képről lemaradt)
• 0,5 dl tej

A kiflik megkenéséhez:

• 2 tojás (azt hittem, 1 is elég)