Sajtos nokedli 2009. január 26. Anyuka Hagyj üzenetet Hozzávalók: A nokedlihez: 4 tojás kb. 1,5-2 dl víz kb. 1/2 kg liszt só a főzővízbe A nokedlin kívül: minél többféle sajt, összesen kb. 40 dkg kb. 10-12 dkg Ráma a nokedli alá kb. 2 dkg Ráma a hagyma alá 1 nagy fej hagyma 1 csokor petrezselyemzöld só bors Tovább olvasom... Kategória: Főételek, Nokedlis
Tojásos nokedli 2008. május 25. Anyuka 3 hozzászólás Hozzávalók: 4 tojás a nokedlihez 50 dkg liszt 1,5 dl víz 6 tojás a nokedlire kb. 1/2 dl olaj a tojás alá só Tovább olvasom... Kategória: Főételek, Nokedlis
Túrós krumpligaluska (sztrapacska) 2008. március 4. Anyuka 4 hozzászólás Hozzávalók: kb. 80 dkg krumpli kb. 25 dkg liszt só kb. 5 dkg Ráma kb. 25 dkg túró (vagy fele-fele arányban rendes túró és juhtúró). Legjobb, ha kimérőset veszünk a piacon. Tovább olvasom... Kategória: Főételek, Nokedlis