FőételekNokedlis
Sajtos nokedli
Avagy Kasnockerl; osztrák nemzeti étel. Egy síelés alkalmával (20 éve) a barátnőm rokonainál szálltunk meg, ők főztek ilyet. Nem is szedtük ki tányérokra,…
FőételekNokedlis
Tojásos nokedli
Hozzávalók: 4 tojás a nokedli hez 50 dkg liszt 1,5 dl víz 6 tojás a nokedli re kb. 1/2 dl olaj a tojás alá só Elkészítés: Először is készítsd el a…
FőételekNokedlis
Túrós krumpligaluska (sztrapacska)
Hozzávalók: kb. 80 dkg krumpli kb. 25 dkg liszt só kb. 5 dkg Ráma kb. 25 dkg túró (vagy fele-fele arányban rendes túró és juhtúró). Legjobb, ha kimérőset…