Paradicsomlé 2012. október 25. Anyuka 12 hozzászólás Hozzávalók: Friss paradicsom Nátrium-benzoát Tovább olvasom... Kategória: Befőzés-eltevés, Lé
Quiche – francia pizza 2012. szeptember 10. Anyuka 4 hozzászólás Hozzávalók: Tészta 30 dkg liszt 18 dkg Ráma 1 csipet só 2 tojássárgája fél citrom leve Töltelék 1 póréhagyma kb. 30 dkg gomba 1 közepes cukkini 3 dkg vaj 4 tojás 3 evőkanál tejföl 25 dkg reszelt sajt (20 bele, 5 a tetejére) 4 nagy paradicsom 3 ág bazsalikom 1 nagy csokor petrezselyemzöld 1 fakanál Vegeta Naturella fél fakanál só 4 csipet őrölt bors Tovább olvasom... Kategória: Főételek, Pizza
Paradicsomos csicseriborsóleves 2012. augusztus 2. Anyuka 4 hozzászólás Hozzávalók: 25 dkg csicseriborsó 50 dkg paradicsom 1 evőkanál sűrített paradicsom 1 fej fokhagyma 1 póréhagyma 2 evőkanál oregánó olívaolaj só bors 2 húsleveskocka Tovább olvasom... Kategória: Levesek
Sajt-tekercs 2012. július 25. Anyuka Egy megjegyzés Hozzávalók: 40-45 dkg sajt (Trappista, Edámi stb.) 6 szelet téglalap alakú gépsonka A franciasalátához: 3 sárgarépa 2 petrezs.gyökér egy kis zeller fele 1 alma kb. 15 dkg zöldborsó só a főzővízbe A majonézhez: 3 evőkanál tejfől kb. 2 evőkanálnyi majonéz 1 kiskanál cukor (a képről lemaradt) 1 kiskanál mustár bors petrezselyemzöld borsikafű (elmaradhat) Tovább olvasom... Kategória: Vendégnek