Slambuc 2013. június 30. Anyuka 8 hozzászólás Hozzávalók: 70 dkg krumpli (újkrumpliból nem szokás!) 25 dkg csuszatészta (vagy lebbencstészta vagy nagykocka) 20 dkg füstölt szalonna kockára vágva 10 dkg füstölt szalonna vékony szeletekre vágva 2 kis fakanál só (2 dkg) 1 evőkanál pirospaprika 1,5 l víz Tovább olvasom... Kategória: Egytálételek, Szabad tűzön
Rácsos almatorta 2013. május 2. Anyuka 6 hozzászólás Hozzávalók: Tésztája 30 dkg liszt 20 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 tojás 1 csipet só Töltelék 40-50 dkg pucolva mért alma 4 kanál lekvár 2 marék dió 1 cs. vaníliacukor 2 kanál cukor őrölt fahéj Tovább olvasom... Kategória: Sütemények
Csirkemájkrém 2013. március 20. Anyuka Hagyj üzenetet Hozzávalók: 15 dkg csirkemáj 1 kis fej hagyma (kb. 5 dkg) 3 kis cikk fokhagyma 1 evőkanál morzsolt zsálya (vagy majoránna) 3 csipet őrölt bors 0,5 dl olaj (4 evőkanál) 1 dl víz 3 csipet só (a végén) Tovább olvasom... Kategória: Pástétomok
Gyömbéres csirkemell 2013. február 10. Anyuka 17 hozzászólás Hozzávalók: 1 nagy csirkemell (vagy csontos, vagy ha filézett, akkor dupla, kb. 60 dkg) 10 dkg gyömbérgyökér 1 fej (9 gerezd) fokhagyma 1 fej hagyma kb. 0,5 dl olaj 0,5 liter főzőtejszín fél fakanál só (0,5 dkg) fél fakanál Vegeta Naturella (0,5 dkg) őrölt bors Tovább olvasom... Kategória: Főételek, Hús