|
Hozzávalók:
- 15-20 dkg kolozsvári szalonna
- 1 fej hagyma
- kb. 30 dkg erdei gomba
- 2 kis fakanál só
- 4 szál zsályalevél (1 púpos evőkanál)
- 10 ágacska kakukkfű (1 csapott evőkanál)
- őrölt bors
- 1 kis fakanál pirospaprika
- 2 l víz vagy csontlé
- 3 babérlevél
- 1 szál kolbász (kb. 30 cm hosszú)
- 3 kis fakanál liszt
- 3 evőkanál tejföl
|