Gyümölcsös jégkrém

Gyümölcsös jégkrém - Kész, lehet nyalni.

Hozzávalók:

  • 1 narancs
  • 1 kisebb tál eper
  • 2 teáskanál cukor vagy
    1 teáskanál méz
  • tejszínhab

és jégkrém-forma

Gyümölcsös jégkrém

Elkészítés:

Ezt a receptet megint a menyemtől kaptam.  (Tavaly)  🙂
Most annyira meleg van, hogy úgy gondoltam, épp ideje közzétenni.
Köszönöm, Jucus!

Házilag is készíthetünk fagyit gyümölcsből – remek hűsítő a nyári napokra. Több helyen is lehet kapni pálcás jégkrém-formát, amivel kísérletezhetünk kedvünkre. Én az IKEA-s formát próbáltam. 🙂

Gyümölcsös jégkrém - A narancs-cikkeket dobd a keverőedénybe!Gyümölcsös fagyi - A megmosott epret is dobd a keverőedénybe!

Hámozd meg a narancsot, szedd szét gerezdekre, ha van magja, azt szedd ki. (Még jobb, ha a cikkeket félbevágod.) A narancs-cikkeket dobd egy keverőedénybe. Ezután jöhetnek rájuk a megmosott, lecsumázott eprek. A botmixerrel egy kicsit össze kell nyomkodni, mielőtt szétturmixolnánk az egészet. Ízlés szerint jöhet bele cukor és tejszínhab.

Gyümölcsös fagyi - Öntsd a masszát a jégkrém-formákba!Gyümölcsös fagyi - Tedd a formákat a hűtőbe!

Öntsd a turmixot a formákba, mindegyikbe dugd bele a nyeles pálcikát – ami egyben egy jól záródó fedő is -, és már mehet is a fagyasztóba. Nagyobb teljesítményű hűtöben akár 2 óra alatt is megfagyhat.

Gyümölcsös jégkrém - Tartsd langyos víz alá a pálcikás jégkrémet! Ha kész van, tartsd langyos víz alá a formát pár másodpercig, hogy könnyebben ki lehessen venni belőle a pálcikás jégkrémet.
Gyümölcsös jégkrém - Kész, eszi.

Bátran párosíthatsz különböző gyümölcsöket akár joghurttal is.

Kellemes hűsölést! 🙂

4 hozzászólás

  • rianas

    Kedves Mariann!
    A legegyszerűbb fagyikészítési mód: a fagyott gyümölcsöt egy kevés tejszínnel és a kívánt ízesítéssel (citrom, fahéj stb)botmixerrel összeturmixolni. Ennyi! Azonnal kész a krémes, finom fagylalt! Szeretettel rianas

    • Kedves Rianas!

      Kösz a tippet!
      Viszi a botmixer a fagyos gyümölcsöt?
      A tejszínnel mindig úgy járok, hogy beszerzem, hogy legyen itthon, aztán nem használom fel, végül lejár, és dobhatom ki. Azt hiszem, most is két gyanús doboz áll a hűtőben. Na, majd megnézem…

      Jó nyarat, sok fagyival! 🙂
      Mariann

  • Ungváriné Nagy Ágnes

    Kedves Mariann!
    Ennek a receptnek különösen örültem :-)))
    Ha sikerül formát beszereznem, rögtön kipróbálom, jól hangzik.
    További szép napot!
    Puszi
    Ági

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.