Frankfurti leves 2008. február 10. Anyuka 7 hozzászólás Hozzávalók: 1/2 fej kelkáposzta majoranna őrölt köménymag őrölt bors 1 fej hagyma 3 cikk fokhagyma olaj petrezselyem 4 db szója- vagy rendes virsli kb. 2 dl tejföl (1 kis- vagy 1/2 nagy pohár) Tovább olvasom... Kategória: Levesek
Bableves 2008. február 1. Anyuka Egy megjegyzés Fontos!! Előző este kell elkezdeni! Egy éjszakát áznia kell a babnak. Hozzávalók: 30-40 dkg szárazbab (legjobb a tarka, de az összes többi is jó ám: kicsi, nagy, fehér, barna…mindegy) 1 fej hagyma a levesbe, 1 fej pedig enni 40-50 dkg nyers füstölt sonkaféle (comb, csülök stb, ebben nem vagyok szakértő) 1 nagy szál zellerlevél só Vegeta fokhagyma petrezselyemzöld liszt olaj pirospaprika 1 nagy pohár tejföl 2 evőkanál 5%-os ecet Tovább olvasom... Kategória: Levesek