Párolt répa, gomba, cukkíni 2008. április 28. Anyuka 5 hozzászólás Hozzávalók: 1 csomag újrépa 15 dkg gomba ( a barna fejű finomabb) 1 kis cukkíni kb. 1/4 friss citrom leve kb. 3 dkg Ráma 1 fakanál Vegeta petrezselyemzöld bazsalikom (friss vagy morzsolt; ez lemaradt a képről) Tovább olvasom... Kategória: Főételek, Zöldséges
Sóska 2008. április 21. Anyuka 2 hozzászólás Hozzávalók: kb. 1/4 kg sóska (esetleg 2 dl tej) 1 kis pohár tejföl (kb. 2 dl) 5 púpos fakanál liszt 1 fakanál Vegeta 1/2 kávéskanál só olaj 2-3 evőkanál cukor (ezt lefelejtettem a képről) Tovább olvasom... Kategória: Főételek, Mártás
Sült töltelék 2008. április 19. Anyuka 3 hozzászólás Hozzávalók: 5 nyers tojás 2 főtt tojás 2 db száraz kenyér v. zsemle kb. 15 dkg sajt 1 fej hagyma zöldhagyma szár petrezselyem zöldje 2 evőkanál tejföl őrölt bors borsikafű egész szerecsendió 1 fakanál Vegeta 1/2 kávéskanál só olaj Tovább olvasom... Kategória: Főételek, Töltelékszerű
Zöldséges tofu 2008. április 12. Anyuka Hagyj üzenetet Hozzávalók: 1 csomag tofu (30 dkg) 1 kis darab friss gyömbér 3 cikk fokhagyma olaj 3 szál kisebb répa 4 szál újhagyma 40 dkg gomba feje 25 dkg zöldborsó 1 evőkanál szójaszósz 1 evőkanál sherry 2 dl víz Vegeta 2 teáskanál kukoricakeményítő vagy kukoricaliszt Tovább olvasom... Kategória: Főételek, Zöldséges